Las agujas Coravin™ están especialmente diseñadas para perforar corcho natural o aglomerado y permitirle servir vino sin abrir la botella. La aguja estándar Coravin Timeless es la aguja de reemplazo directo para todos los sistemas excepto el modelo Eleven. Todas las agujas Coravin están hechas de acero inoxidable con un revestimiento antiadherente, lo que proporciona durabilidad y una fácil inserción para cientos de vertidos. No compatible con el sistema de conservación de vino Pivot®.
Acerca de
Ian Blackburn
Descubrí la industria del vino mientras trabajaba con los chefs Thomas Keller y Joachim Splichal en los mejores comedores de Los Ángeles. Mi pasión redirigió mi carrera de los restaurantes/hoteles a los viñedos y la educación sobre el vino. Ahora con más de 25 años de experiencia organizando eventos; liderando viajes por el mundo del vino; Publiqué un libro sobre vinos; Produje mi propio vino llamado Beekeeper Cellars y me presenté al difícil examen Master of Wine. Hoy en día, soy considerado uno de los mejores educadores sobre vino de la región y trabajo para mis 20.000 seguidores (sígueme), visitando viñedos y regiones vitivinícolas y produzco más de 100 clases y eventos sobre vino al año para mis empresas y mi equipo.
