El desafío del champán

LearnAboutWine, líderes en educación y entretenimiento sobre vinos, continúa desarrollando experiencias de cata de vinos. ¡Esta puede ser la cata de vinos más divertida que pueda tener!

LearnAboutWine.com presenta The Champagne Challenge

-Domingo 16 de abril a las 3:30 p.m. en el Distrito de las Artes del centro de Los Ángeles

-Sábado 6 de mayo a las 3:30 p.m. en Santa Mónica

-Domingo 21 de mayo a las 3:30 p.m. en Tarzana/Encino

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¿A quién no le encanta el champán? ¡Especialmente 21 espumosos diferentes uno al lado del otro! Sí, has leído bien, probamos 21 selecciones diferentes, de 3 a la vez y a ciegas. La multitud ruge cuando revelamos cuál preferiste. ¡Es tan divertido como puedes tener una cata de vinos! Estos eventos de degustación de lujo le brindan información valiosa a medida que cubrimos los detalles de cada vino después de su revelación. ¡Te decimos lo que estás probando, pero no en qué vaso está! ¡Este es un programa de degustación que ha sido perfeccionado por el sommelier Ian Blackburn y él es un excelente anfitrión por la emoción espontánea que crea este evento! Hay que ver para creer.


_____________________ ✦ Próximas fechas ✦_____________________
Domingo 16 de abril a las 15:30 h.
El desafío del champán
en COMUNITYmade en el Distrito de las Artes del Centro de Los Ángeles - ¡Consigue entradas aquí !
¡Un escaparate de Blanc de Blancs!
Y/O
Sábado 6 de mayo a las 15:30 h.
¡La edición “Caviar Eggs Benedict” del Champagne Challenge!
en Papille Gustative en Santa Mónica (hogar de “LA's Best Benedict”)… nos inclinaremos por los mejores vinos ROSÉ en esta reunión: se incluirá Cristal Rosé ($700) y el nuevo vino de Brad Pitt y Pierre Peters ($350)… ¡Consigue entradas aquí !
Y/O
Domingo 21 de mayo a las 15:30 h.
El desafío del champán
Esta sesión se llevará a cabo en Traktir en Encino/Sherman Oaks (un nuevo lugar para nosotros - cocina rusa y de Europa del Este de propiedad ucraniana - ¡una de las mejores de Los Ángeles! - todos los invitados recibirán un plato de aperitivos extraordinarios perfectos para champán) ¡Consiga entradas aquí !

_____ ✦ Ejemplo de lista de vinos (del próximo evento del 16 de abril) ✦______
En todas y cada una de las sesiones se presenta una línea única con muy pocos vinos repetidos.
Lista del desafío del champán: la batalla del Blanc de Blancs.
  1. Elige tu favorito en cada vuelo (el más importante)
  2. Habrá 2 vinos que no son de Champagne; intenta encontrarlos.
  3. La lista de vinos es una locura, con productores tanto añejos como no añejos... una lista de productores principales con muchos vinos más pequeños y de mayor calidad y muchas más embotelladas añejas premium.
  4. Probaremos Blanc de Blancs por valor de más de $2000 y nos servirán un pequeño plato de queso gourmet con pan y/o galletas saladas…. De la tienda de quesos de Beverly Hills.
  5. Habrá un vino en la lista que no es un blanc de blancs, ¿puedes encontrarlo? SUGERENCIA : Es el champán Costco a $ 20.... ¡Esto es lo más divertido que puedes hacer con una cata de vinos!
¡Ésta es nuestra mejor selección de vinos hasta el momento para el Champagne Challenge!
  1. AR Lenoble Blanc de Blancs, Chouilly, Grand Cru, Brut, Champagne, Francia, 2008 (94 Puntos)
  2. Café de Paris, Blanc de Blancs Brut, Francia, NV
  3. Champagne Henriot, Blanc de Blancs, Champagne, Francia, NV (93 Puntos)
  4. Claude Cazals, 'Clos Cazals' Blanc de Blancs, Vieille Vigne, Extra-Brut, Grand Cru Oger, Champagne, Francia, 2012
  5. Delamotte Blanc de Blancs, Brut, Mesnil-sur-Oger-Champagne, Francia, NV (93 puntos)
  6. Delamotte Blanc de Blancs, Vintage Brut, Champagne, Francia, 2014 (93 Puntos)
  7. Doyard, Cuvée Vendémiaire, Blanc de Blancs, Brut 1er Cru, Champagne, Francia, NV (92 Puntos)
  8. Esterlin, Éclat Blanc de Blancs, Champaña, Francia, NV
  9. Gaston Chiquet, Blancs de Blancs, d'Aÿ, Grand Cru, Champagne, Francia, NV (92 Puntos)
  10. JL Vergnon, 'Conversation' Blanc de Blancs Brut Grand Cru, Champagne, Francia, NV (93 puntos)
  11. JP Chenet, Blanc de Blancs, Brut France, NV (89 puntos)
  12. Laurent-Perrier, Blanc de Blancs, Brut Nature, Champagne, Francia, NV (95 Puntos)
  13. Marc Hébrart, Mes Favourites 1er Cru Brut, Vieilles Vignes, Champagne, Francia, NV (93 Puntos)
  14. Pierre Moncuit, Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut, Champagne, Francia, 2008 (94 Puntos)
  15. Pierre Péters, Cuvée de Réserve, Blanc de Blancs, Brut, Grand Cru, Champagne, Francia, NV (95 Puntos)
  16. Ployez-Jacquemart, Blanc de Blancs Extra Brut, Champán, Francia, 2010
  17. Ruinart, Blanc de Blancs, Brut, Champagne, Francia, NV (93 Puntos)
  18. Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs, Champaña, Francia, 2011 (97 Puntos)
  19. Thiénot, La Vigne Aux Gamins Blanc de Blancs, Champagne, Francia, 2009 (95 Puntos)
  20. Varnier-Fanniere, Blanc de Blancs, Cuvée Saint Denis, Grand Cru, Brut, Champagne, Francia, NV (93 Puntos)
  21. Champán Costco
Ian Blackburn es un embajador educativo de la región de Champagne y ha impartido clases de champán en las principales universidades, clubes privados y para varios minoristas de la costa oeste.