La Cena Cabernet en JAR

LearnAboutWine.com presenta
La Cena Cabernet en JAR
Miércoles 1 de febrero a las 6:45 p. m. PST

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LearnAboutWine , creador de experiencias de cata de vinos líderes en la industria, regresa en 2023 y lo invita a unirse a The Cabernet Dinne r en el icónico restaurante JAR. Pruebe más de $10,000 en Cabernets de California muy elogiados combinados con una cena JAR de varios platos a cargo de la legendaria chef Suzanne Tracht.

Los 20 vinos se servirán a ciegas. Luego votaremos por nuestros favoritos y se revelarán los vinos. ¡Rápido, divertido y sorprendente! Conozca el futuro del Cabernet, infórmese en el pasado y vea lo que los principales productores más pequeños están haciendo por esta increíble industria. Este evento está limitado a 21 personas, así que consiga entradas anticipadas aquí antes de que los precios aumenten y se agoten.

2. Addax, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2018 (Valor $135) (94 Puntos) Russell Bevan Enólogo
3. Arkenstone Vineyards, Estate Red, Howell Mountain, Napa Valley 2018 ($ 200 y 94 puntos - Sam Kaplan Winemaker)
4. Cardano Estate, Reserva Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2019 ($130 y 95 puntos)
5. Castiel Estate, Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, Napa Valley, 2018 (de Scarecrow's Winemaker)
6. Colgin Cellars, Jubilation, Napa Valley 2019 (Valor $360)
7. Continuum Estate, mezcla roja patentada, Sage Mountain, Napa Valley 2019 (99 puntos) (Valor $275)
8. Dana Estates, 'onda' Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California, 2019 (96 puntos) (Valor $250)
9. Hundred Acre, Ark Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2018 (Valor $660) (99 puntos)
10. Keplinger, Cabernet Sauvignon, Oakville Ranch, Napa Valley 2017 (valor de $200 y 97 puntos)
11. Screaming Eagle, segundo vuelo, Valle de Napa (Valor $1200) (Vintage Tba)
12. Vinos Maroon, Reserva Cabernet Sauvignon, Maroon Vineyard, Napa Valley 2018 ($110)
13. Medlock Ames, Kate's & B's Cabernet Sauvignon, Alexander Valley 2017 ($100 y 93 puntos)
14. O'shaughnessy Estate Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2017 ($100 y 96 puntos)
15. Oakville Ranch, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2016 ($ 100 y 95 puntos)
16. Pahlmeyer, Proprietary Red 30th Anniversary, Napa Valley 2016 ($224 y 96 puntos)
17. Pulido Walker, Cabernet Sauvignon Mt. Veeder Estate, Napa Valley, 2018 (Valor $280 y 98 puntos)
18. Summit Lake Vineyards, "Emily Kestrel" Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, 2018 ($100 y 92 puntos)
19. Vangone Estate, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2019 ($ 200 y más de 97 puntos)
20. Zd Wines, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2016 ($ 95 y 94 puntos)

Acerca de Ian Blackburn

Descubrí la industria del vino mientras trabajaba con los chefs Thomas Keller y Joachim Splichal en los mejores comedores de Los Ángeles. Mi pasión redirigió mi carrera de los restaurantes/hoteles a los viñedos y la educación sobre el vino. Ahora con más de 25 años de experiencia organizando eventos; liderando viajes por el mundo del vino; Publiqué un libro sobre vinos; Produje mi propio vino llamado Beekeeper Cellars y me presenté al difícil examen Master of Wine. Hoy en día, soy considerado uno de los mejores educadores sobre vino de la región y trabajo para mis 20.000 seguidores (síganme), visitando viñedos y regiones vitivinícolas y produciendo más de 100 clases y eventos sobre vino al año para mis empresas y mi equipo.