JAR 餐厅的 Sine Qua Non 晚餐

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JAR 餐厅的 Sine Qua Non 晚餐

太平洋标准时间 10 月 26 日星期四下午 6:45

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LearnAboutWine 自豪地推出 Sine Qua Non - “晚餐” - 在备受赞誉的 Jar 餐厅举办。 10 月 26 日星期四下午 6:45 - 仅限 14 名客人。


Sine Qua Non 晚宴是葡萄酒和烹饪技艺的独家展示,由葡萄酒教育和沉浸式体验领域的权威 LearnAboutWine 策划。此次活动邀请葡萄酒爱好者、鉴赏家和美食爱好者踏上感官愉悦之旅,每一口每一口都是一次启示。点击此处了解更多信息并支付押金以确保您的席位。

作为世界标志性酒庄之一,Sine Qua Non 怀着令人难以置信的愿景,于 1994 年首次发布了 Manfred Krankl 的创意; SQN 仍然是美国乃至全球最著名的生产商之一。曼弗雷德·克兰克尔出生于奥地利,在奥地利格蒙登的酒店学校学习,最终搬到加利福尼亚州洛杉矶,在那里他遇到了妻子伊莱恩。 1989 年,Manfred 成为 Campanile 的葡萄酒总监,并慢慢开始学习酿酒。他首先酿造的是 1990 年份的葡萄酒。后来,他与葡萄酒传奇人物约翰·阿尔班 (John Alban) 合作,直到 1994 年推出了他的第一款葡萄酒“黑桃皇后”。曼弗雷德 (Manfred) 和伊莱恩 (Elaine) 将在晚宴上接受咨询,但由于收获已经开始,因此不会出席,但葡萄酒专家伊恩·布莱克本 (Ian Blackburn) 将出席晚宴。展示每瓶酒的故事和历史。

 

酒单 |菜单待定 -
所有饮食需求均可在提前 72 小时通知的情况下得到满足。
第一课
2018 年 Sine Qua Non Aperta | WA100
2013 年 Sine Qua Non Resiste |西澳97
第二课程
Sine Qua Non Grenache 十一个忏悔葡萄园 Rattrapante 2012 | WA100
歌海娜进入黑暗的必备条件 2004 | WA99
Sine Qua Non Grenache Raven 系列 2006 | WA98
Sine Qua Non Grenache Shakti 2014 | WA100
第三道菜
Sine Qua Non 西拉亚特兰蒂斯 Fe203 1a, b & c 2005 | WA100
Sine Qua Non Syrah 十一忏悔葡萄园 Touche 2012 | WA100
Sine Qua Non Syrah Piranha Waterdance 2014 | Sine Qua Non Syrah Piranha Waterdance 2014 WA100
Sine Qua Non Syrah Raven 系列 2006 | WA100
甜点(各2瓶)
《Mr. K Noble Man 2003》必经之路 | V96
Sine Qua Non Roussanne Jinete Bajo 葡萄酒 2008 | WA96