Noches "Dough-Heny" | Vino, pizza y música

Culina Ristorante en el Four Seasons Hotel Los Ángeles en Beverly Hills
300 Sur Doheny Drive
20 de octubre y/o 10 de noviembre de 2022
6:00 p.m. a 8:00 p.m.

LearnAboutWine presentó su nueva serie de degustaciones llamada “Dough-Heny Nights” en septiembre y ¡fue genial verla! LearnAboutWine regresa este mes con otra excelente línea de vinos y algunas sorpresas. El hermoso patio de Culina Ristorante dentro del Four Seasons Hotel en Doheny es nuestro lugar elegido para reunir a un público festivo amante del vino. Únase al experto en vinos Ian Blackburn, al equipo LearnAboutWine Sommeliers y a varios profesionales de bodegas de todo el mundo para una noche de vino interminable, pizza al horno de leña y ritmos de DJ.

Las entradas cuestan $75 anticipadas y $100 en puerta.

Limitado a solo 100 invitados por noche.
Pista: ¡Vístete fantásticamente!
Echa un vistazo a su lista de reproducción de Spotify perfectamente seleccionada para ponerte de humor.

20 de Octubre Carta de Vinos y Bodegas Participantes
*Patrocinado por Champagne Esterlin*

Vinos de la familia Austin Hope, Cabernet Sauvignon, Paso Robles, 2020

Vinos de la familia Austin Hope, Sauvignon Blanc, Paso Robles, 2021

Vinos de la familia Austin Hope, Graciano, Paso Robles, 2021

Vinos de la familia Austin Hope, Mourvèdre, Paso Robles, 2020

Vinos de la familia Backsberg, Chenin Blanc, Sudáfrica, 2020

Vinos de la familia Backsberg, Pinotage Rosé, Sudáfrica, 2021

Vinos de la familia Backsberg, Pinotage, Sudáfrica, 2018

Vinos de la familia Backsberg, Methode Cap, Classique Brut, Sudáfrica, 2018 - ¡Espumoso!

Derby Wine Estates, Chardonnay, Viñedo Derbyshire, San Luis Obispo, 2019

Derby Wine Estates, 'Fifteen 10' Blanco, Derby Vineyard, Paso Robles, 2019

Derby Wine Estates, Cabernet Sauvignon, Laura's Vineyard, Paso Robles, 2017

Derby Wine Estates, Proyecto España Tinto, Paso Robles, 2016

Esterlin, Champaña, Blanc de Blanc, Éclat, Champaña, Francia NV - ¡Champaña!

Lagar de Cervera, coupage de Albariño, Pazo de Seoane a Rosal, Rías Baixas, España, 2021

Fattoria Zerbina, Sangiovese, Romagna Superiore DOC, Poggio Vicchio, Emilia-Romaña, Italia, 2020

Cantina Frentana, Montepulciano, Robusto Riserva, Montepulciano D'Abruzzo, Italia, 2017

Panzanello, Sangiovese, Chianti Classico DOCG, Toscana, Italia, 2019

Lucien Albrecht Cremant d'Alsace Brut Rose, Alsacia, Francia

Dashwood, Sauvignon Blanc, Marlborough, Nueva Zelanda, 2021

Finca Chalk Hill, Chardonnay, Chalk Hill, Sonoma, 2020

Banshee, Pinot Noir, Costa de Sonoma, 2019

Ferrari-Carano, Cabernet Sauvignon, Condado de Sonoma, 2018


Acerca de Ian Blackburn

Ian descubrió la industria del vino a la edad de 21 años mientras trabajaba para chefs famosos como Thomas Keller y luego, a los 24, para Joachim Splichal en los mejores comedores de Los Ángeles. El descubrimiento del vino y su interminable necesidad de conocimiento rápidamente invadieron la vida de Ian, y su pasión redirigió su carrera de los restaurantes y hoteles a los viñedos y la educación. En 1995 nació LearnAboutWine.com, convirtiéndose en el primer sitio web dedicado a la educación sobre el vino.

Con más de 25 años de experiencia viajando por el mundo del vino, Ian es un autor publicado (Wiley Publications, 2002), tiene 10 cosechas de vinificación de primer nivel en su currículum en Beekeeper Cellars y es considerado uno de los mejores educadores sobre vino de la región. El impulso de Ian para evolucionar y su capacidad de pivotar ha producido una serie de nuevos conceptos como ZoomIntoWine.com (educación virtual), MerchantofWine.com (la tienda de vinos en línea de la familia) y ahora el regreso de las reuniones en persona con LearnAboutWine. com : utilizando todos los grandes lugares de reunión de Los Ángeles como lugares potenciales.